鸡腿菇有哪些生物学特性是什么？
菌丝生成适宜温度22-26度 ，子实体生长适宜温度12-24度; 发菌期要求空气相对湿度60%左右，出菇期要求85-90%为宜;鸡腿菇是一种好气性真菌，出菇阶段要求菇棚内空气应与 野生条件下相仿;发菌期不需光照，出菇期光照强度六阴四阳;培养料酸碱度要适中，以ph值7-7.5为宜;鸡腿菇子实体生长前提条件之一是必须覆土，覆土起刺激出菇和保湿作用。