如何巧使寒冬多出香菇？
（1）引光增温：冬季野外菇场寒冷，可把薄膜放低、罩严，增加地温。同时选择晴天把遮荫物减少，让阳光透进场内，增加热源。晚上盖严防寒。
（2）选择通风时间：每天选择温度较高时通风一次，时间不要很长。
（3）控制湿度：冬季不宜喷水，只要保持湿润，不致干枯即可。