平菇幼菇萎缩干枯的病因及防治
   子实体盖小柄粗,组织肿胀,半透明,已停止生长或死亡。此症状是由于菌床长期受淹,培养料含水量过高造成的。
防治方法:培养料含水量以65%为宜。控制喷水量。