平菇菌种接种量及接种方法是什么？
接种量：一般为栽培干料的10％。
播种方法：常选 45—50×22—25cm的聚乙烯薄膜筒。取200—250g菌种，掰成蚕豆大小，分成3份，1份均匀撒在袋底，然后边装料边压实，当装至袋的1/3处，取半份菌种，紧贴袋壁放一圈菌种。装到袋的2/3处再靠袋壁撒一圈另半份菌种。装满袋后，将剩下的一份菌种撒在料面，稍压实后扎好袋口。然后进行菌丝培养。