平菇原材料质量要求是什么？
主料应选择新鲜、干燥、无雨淋霉变的为好。麦秸、稻草截成6cm的小段；玉米秸、玉米芯、豆秸用粉碎机粉碎过直径15mm筛孔。
石膏、生石灰、复合肥、尿素、硫酸镁、过磷酸钙、鸡粪（提前发酵腐熟）。辅料要求不结块、不霉变。