双孢菇栽培中对空气、光照的要求是什么?
   蘑菇为喜氧性真菌,但在菌丝生长阶段,菇房不需要较大通风,子实体的形成与生长阶段需充足的氧气。菌丝体和子实体的生长都不需要光线,在黑暗的条件下,子实体洁白而柔嫩。