栽培双孢菇湿度要求是什么？
菌丝生长需培养料含水量为65%--68%，即手紧握一把料，手指间有水浸出并滴下一滴，空气湿度为85%--90%。子实体生长需覆土的含水量为17%-- 20%，即手握一把土成团，落地即散为宜，空气相对湿度为90%--95%。